L’azienda Ben & Jerry, amata da tutti gli americani per i loro gelati di alta qualità, ha in serbo un nuovo gelato alla birra.
Con l’aiuto del birrificio New Belgium Brewing, Ben & Jerry ha creato un gelato che realizza i sogni degli amanti del gelato e della birra. L’hanno chiamato Chocolate Chip Cookie Dough Ale – perché il gusto scelto da unire alla birra è proprio il Chocolate Chip Cookie Dough, uno dei più amati – e sarà in vendita da questo autunno.
Ma il gelato alla birra non è una novità: la Ben & Jerry e la New Belgium Brewing hanno già lavorato insieme creando la Salted Caramel Brownie Ale e qualche anno fa li ha addirittura anticipati una studentessa inglese che ha inventato un gelato alla birra con la Pride of Schoffield, vendendo la ricetta alla Hope Valley Ice Cream Company.