Giappone, inventato il gelato che non si scioglie

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In Giappone è stato inventato il gelato che non si scioglie.

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Un maestro pasticcere giapponese ha creato – per sbaglio! – un estratto di fragola che impedisce all’olio e all’acqua di separarsi velocemente ad alte temperature in modo che rimanga ghiacciato a lungo.

Il gelato che non si scioglie assicura la sua forma fino a 28°C e chi l’ha provato dichiara che anche dopo cinque minuti la forma rimane intatta.

Al momento il gelato che non si scioglie si può trovare solo a Kanazawa, in Giappone.

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Samantha, o Sam, classe '88, alla costante ricerca di un lavoro vero mentre vago nei meandri del web scrivendo notizie stupide con due gatti e due coniglietti in braccio.

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