Jar Bar, l'unico locale al mondo che serve tutto in barattoli di vetro (1)

Jar Bar, l’unico locale al mondo che serve tutto in barattoli di vetro

In Ucraina, a Kiev, ha aperto lo Jar Bar, l’unico locale al mondo dove ogni pietanza del menù viene servita in barattoli di vetro.

Jar Bar, l'unico locale al mondo che serve tutto in barattoli di vetro (1)

Allo Jar Bar non ci sono bottiglie, bicchieri, ciotole o tazze di alcun tipo, tant’è che all’ingresso – per far capire il concetto del locale ai clienti – c’è addirittura un cartello in cui c’è scritto che sono vietate.

Non è l’unico al mondo a usare barattoli di vetro al posto dei piatti ma è l’unico ad aver adottato un approccio totalmente radicale, servendo tutto nei barattoli, disponibili in varie dimensioni; dalla zuppa al gelato, dal caffè ai drink. Questo tipo di “piatto” è comodo anche per chi vuole ordinare e poi mangiare e bere a casa; basta chiudere i barattoli con gli appositi coperchi e portarli a casa.
I barattoli, allo Jar Bar, sono usati addirittura come decorazioni; i lampadari sono fatti con grandi barattoli di vetro e negli scaffali ci sono tantissimi barattoli con sottaceti.

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Il proprietario del ristorante Maksym Khramov e l’esperto di marketing Anton Biletsky stanno già pensando di aprire altri Jar Bar nella capitale ucraina ed eventualmente espanderlo a livello nazionale in franchising.

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Barattoli al sapore di scoreggia di mucca

Scoregge di mucca per una piacevole sensazione di campagna

Barattoli al sapore di scoreggia di muccaMucche che ruttano e scoreggiano; potrebbero essere incolpate per il surriscaldamento globale, ma forniscono un inconfondibile aroma di campagna, che ora può essere inscatolato e venduto su internet.

Barattoli riempiti con l’aria estratta da una stalla di vecchio legno, ricomperta di paglia e colma di gas prodotti dal bestiame sono diventati un successo instantaneo dopo essere stati venduti in Germania.

I managers del progetto “Aria di campagna take-away” dicono che i loro clienti sono per lo più persone campagnole che hanno dovuto trasferirsi in città e che vogliono ricordarsi di casa loro.

I barattoli costano 5 sterline ciascuno e possono essere ordinati dal sito web www.stallduft.de (Barnyyard air) “Semplicemente avvicinate il naso al barattolo e tirate indietro il coperchio per un autentico odore di campagna” vanta un annuncio del servizio.

La designer Daniela Dorrer dal villaggio di Adlkofen in Bavaria, in Germania, ha detto “Speriamo di rendere felici le persone a cui manca la campagna, e di far loro ricordare casa. stiamo progettando altri odori come quello dei cavalli, del fieno, dei maiale e del letame. Ma la maggior parte della gente sente nostalgia delle mucche della campagna, cosa non sorprende essendo l’odore proveniente in gran parte dalle mucche.”