Chef Cinese stupisce i clienti con incredibili acrobazie

chef acrobaticoE’ uno chef Cinese in pensione cha ha deciso di unire due grandi passioni, l’intrattenimento acrobatico e la cucina.

Il signor Wang Zuxiang ha deliziato i palati di centinaia di clienti per 30 anni con i suoi piatti, ma non solo, da qualche anno infatti l’uomo delizia i suoi clienti anche con delle bellissime acrobazie con gli strumenti da cucina.

Con un mestolo in bocca, il signor Wang è in grado di tenere un altro mestolo in equilibrio e sopra a quest’ultimo di bilanciare anche una padella e infine un piatto.

“Il treno è il luogo migliore per allenarsi a fare queste cose” – afferma l’uomo – “quando lavoravo sui treni, i vagoni erano molto poco stabili e potevo allenarmi a fare queste cose per rendere la mia tecnica più affinata.”

Oggi l’uomo non cucina più ma non di rado mostra le sue abilità ad amici e parenti lasciandoli ogni volta senza parole.

Uova bollite con l'urina

Uova sode cotte in piscio umano – Nuova prelibatezza dalla Cina

Uova bollite con l'urinaLa speranza dei tradizionali chef è quella di riuscire ad esportare la loro specialità in tutto il mondo. Di cosa si tratta? Ma delle uova sode bollite in piscio umano naturalmente!

A quanto pare il prelibato piatto è tradizione da secoli nel distretto di Dongynag, nella provincia di Zhejiang e gli addetti al turismo Cinese vorrebbero ora esportare la pietanza anche fuori dai confini nazionali.

L’urina viene raccolta dalla scuola locali, la migliore proviene dai ragazzini sotto i 10 anni. Loro fanno pipì nei secchi e noi raccogliamo urina fresca ogni giorno.” – spiega lo chef Lu Ming.

Le uova vengono prima bollite nell’urina con il guscio e poi sgusciate e bollite nuovamente per una giornata intera prima di essere pronte alla degustazione.

“Sono deliziose e soprattutto sane. Combattono la febbre e aiutano la concentrazione.” – continua Lu Ming – “Ultimamente stiamo avendo un boom di richieste, vogliamo che tutti possano apprezzare le tradizioni della nostra cucina”

Sedia a rotelle elettrica

Absurdità in breve #12

Sedia a rotelle elettricaLa sedia a rotelle elettrica più veloce del mondo. Tocca i 110km/h.

Colin Furza, 31 anni di Stamford, ha impiegato 3 mesi per convertire il motorino della sedia a rotelle elettrica in un motore da 125cc in grado di raggiungere una velocità altissima. La super sedia a rotelle è alimentata a benzina e consuma quasi un litro ogni chilometro per raggiungere una velocità massima di ben 110km/h, quasi 9 volte in più rispetto alle normali sedie elettriche. Il bolide di Colin è stato realizzato con l’intento di entrare nel Guinness dei primati, anche se non è ancora chiaro se esista una categoria adatta a questo genere di record. Il ragazzo detiene già 2 record del mondo, guardate il video per scoprire quali. Vi farò sapere. [Fonte][Video]

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Chef trova uovo perfettamente tondoChef scopre un uovo perfettamente rotondo.

E’ accaduto a James Church, uno chef di 27 anni dipendente all’Hotel Bristol a Newquay, Mentre si accingeva a realizzare come ogni giorno l’apertura delle uova per preparare la colazione, james si è accorto di un uomo perfettamente sferico. “Non avevo mai visto nulla del genere in 8 anni di lavoro” – ha affermato l’uomo, che ha rotto approssimativamente più di 100mila uova. Anche i colleghi sono rimasti increduli davanti a quell’uovo dalla forma tanto perfetta quanto inusuale. Le uova “sformate” solitamente vengono prodotte da gallina che stanno covando o spesso come risultato di una doppia ovulazione. James intanto assicura: “Non romperò mai quest’uovo, lo terrò per ricordo”. [Fonte]

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Xiao Hao, il bambino più grasso del mondoXiao Hao, il bambino di 3 anni che pesa 60kg.

Ancora una volta la storia proviene dalla Cina e riguarda un bambino di 3 anni che nonostante la sua età pesa già quanto un adulto. Xiao Hao è così in sovrappeso che già molti asili di Guangzhou hanno rifiutato di tenerlo, ritenendolo un pericolo per gli altri bambini. La madre molto preoccupata afferma di aver portato il figlio a fare nuoto per farlo dimagrire, ma anche trovare un costumino è stata un’impresa, per non parlare dei braccioli. Alcuni medici credono il “piccolo” Xiao possa soffrire di qualche disturbo ormonale, ma altri ipotizzano che il bambino sia vittima del proibizionismo Cinese. [Fonte][Video]

Chef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel Angerer

Daniel Angerer, lo chef americano che produce dolci utilizzando latte umano

Chef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel AngererDaniel Angerer, giovane chef di New York, ha recentemente scosso i cuochi di tutto il mondo per gli ingredienti della sua cucina.

Daniel in quanto chef si dichiara sempre molto curioso di scoprire nuovi ingredienti e nuovi gusti; proprio per questo ha deciso di realizzare dei gustosissimi dolci realizzati con il latte umano.

Questa idea gli venne in mente quando sua moglie stava allattando la loro figlioletta di un mese.

“Inizialmente ci siamo chiesti quanto potesse essere eticamente corretto realizzare del formaggio dal latte umano, ma passati alcuni mesi da questa scelta, la nostra bambina non aveva più bisogno di tutto quel latte e cos’ abbiamo deciso di provarci” – ha raccontato Daniel.

A quanto pare il suo latte, o per meglio dire quello di sua moglie, è piaciuto tanto ai clienti della suo locale “Klee Brasserie” a New York tanto che alcuni avrebbero ordinato i dolci esotici di Daniel.

Chef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel AngererChef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel AngererChef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel AngererChef Americano produce dolci utilizzando il latte umano - Daniel Angerer

Chi l’ha assaggiato ha detto: “Sembra molto simile al latte di mucca, è molto dolce come sapore”

Purtroppo però, dopo che il dipartimento di salute ha redarguito lo chef avvisandolo dei possibili rischi, Daniel ha deciso di non considerare più offerte per la vendita del suo particolare latte.

Chissà se in futuro il latte umano verrà mai commercializzato, forse in alcune parti del mondo come la Cina o il Giappone già lo fanno.

Intanto se siete curiosi e siete anche neo mamme o neo papà, sul blog ufficiale di Daniel potrete trovare la ricetta completa per la preparazione del formaggio. Buon appetito.